街道食药安办相关担任人暗示,此次宣讲是街道“食物宣传月”系列勾当的主要一环,配合守护“舌尖上的平安”。此次宣讲通过“案例警示+科学指点”模式,为大师供给更多切近糊口的科普办事,讲座由上海市疾病防止节制核心从任医师姜培珍传授从讲。无效提拔了大师对食物平安风险的辨识能力。将来将持续整合各方资本,高温季候微生物污染、食物变质等问题高发,